- スタッフブログ
2021.11.14
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2017.11.25
10月、11月になるとクリスマス→年末年始→バレンタイン・・・とイベントの準備が進行します。
ケーキ屋さんの場合、11月下旬はすでにクリスマス予約開始で戦闘状態!!
打ち合わせの時間を頂くのも申し訳なくなってきます。Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
と言いましたが・・・すみません。戦闘中に年末年始のセールの撮影をしました。m(__)m
クリスマスチラシと同時進行で進める予定だったのですが・・・ズレました。_| ̄|○
年末年始はお休みするお店が多いのですが、ミューさんは休まず営業しています。
お年玉福袋を始めとする特別商品と限定ホールケーキが今年も目玉です。
お盆、周年祭を始め一年を通してイベントを行い、エリア内のお客様にウケが良いケーキの特徴を把握しているので、戦略が立てやすくなっています。これも、日々、市場調査のために色々とチャレンジしている効果だと思います。(”◇”)ゞ 撮影した画像をチェックし、制作を急ピッチで行います!
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