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スタッフブログ

お客様との出来事やスタッフのプライベートなど、
弊社スタッフが自由にブログを書いています。

#31
2016.02.09

こだわりが詰まった珈琲店

春日井の珈琲カフェ「アウラ」

今回は春日井市でもずっと人気があり、お客さんが途切れない
「coffee aura」様とのお仕事が始動。個人的にちょっと感動です。
学生時代から珈琲やサンドイッチを食べに行っていたお店だからです。
昔の恋人と行ったり、考え事をしに一人で行ったり・・。
そんな事どうでもいいですね。(笑)

焙煎機で珈琲をその場で焙煎しています。

自家焙煎のスペースを新しく店舗横に増設されました。
お仕事をさせて頂く上でヒアリングさせて頂く中、
珈琲豆の焙煎についてお聞きすると
快く焙煎部屋に入らせて頂けました。焙煎機に感動です・・。
焙煎方法の順序まで細かく教えて頂きました。

サンドイッチ、スコーンも美味しい。

打ち合わせではすぐで商品撮影の開始。
サンドイッチ、スコーンなど人気メニューをどんどん撮影!
撮影している途中にスタッフみんなで「食べたい・・・」とつぶやきました。
そんな異様な仕草に気づいて頂けたのか・・
「食べますか?」とお声が掛かりました・・返事は「いただきます!」
和やかな雰囲気の中、制作が開始です。

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